terça-feira, 29 de outubro de 2013

Hoje, a caminhada da Sorte!

A pista do Parque da Barragem recebe para caminhadas pessoas de todas as crenças, idades, profissões e interesses, inclusive supersticiosos. Hoje cedo, o assunto que dominou a conversa em alguns grupos foi relativo ao almoço, ou jantar desta terça-feira, 29 de outubro, o Dia da Sorte.
Hoje é dia de comer nhoque. E pode ser acompanhado de um belo filé, ao molho pesto ou à bolonhesa. O importante é colocar algumas notas sob o prato, de preferência dólares americanos, moeda forte, sem inflação, ficar de pé, e fazer sete pedidos para cada pedaço ingerido.
Depois é se fartar, como fez São Pantaleão ao ser recebido com nhoque em humilde casa no interior da Itália, onde a lenda começou.
Hoje, coincidentemente, a Igreja católica comemora o dia de São Narciso, aquele que transformou água em azeite.

Mas o pessoal da barragem, na verdade, estava mesmo interessado era em decidir o ponto de cozimento da massa, a grossura do medalhão ou o molho recomendado para não repor as calorias gastas na suada manhã de caminhada.

Um comentário:

  1. SERGIO AUGUSTO CARVALHO31 de outubro de 2013 13:12

    TRES SUGESTÕES PARA SABOREAR UM GNOCCHI/NHOQUE: À BOLONHESA, COM BRACCIOLA OU AO MOLHO DE SALVIA NA MANTEIGA.
    PODE SER, TAMBÉM, COM MOLHO DE QUEIJO E GRATINADO.
    OU COM COGUMELOS, LINGUIÇA E CREME DE LEITE.
    E, POR AÍ VAI...

    ResponderExcluir